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北京中科白殿风医院怎样 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj_p2/我第一次见曲奇饼干时，被鼓鼓的外表吸引了，买了几个回家尝了尝，口感很好，脆而不腻，满口留香，手工曲奇世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异。今天分享一下曲奇做法：食谱—原味曲奇准备食材：黄油80克细盐适量糖粉50克低筋面粉克奶粉5克动物鲜奶油43克操作步骤：1、将黄油切成小块，在室温下软化，用打蛋器搅打至顺滑；2、加入糖粉和细盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大；3、分两次加入动物鲜奶油，第一次都要搅打到鲜奶油与黄油完全融合再加下一次；4、搅打完成后，筛入低筋面粉和奶粉；5、用刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，不要过度搅拌，以免起筋，以看不见白粉为限；6、将面糊装入裱花袋，在垫好烘焙纸的烤盘中挤直径约5cm的曲奇，挤满一盘后备用；7、烤箱通电，将上下管温度调至℃，预热5分钟，将饼干胚放入烤箱中层烘烤15-20分钟；8、等待至烘焙完成。有时间为自己的宝宝做噢！送朋友、送亲人不错的礼物。曲奇名字的来历：曲奇，来源于英语COOKIE（英音：kuki美音：kuk），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为细少的蛋榚。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如朱古力饼干。我是个新手，喜欢厨房零零柒的文章，别忘了点赞，收藏，和转发。如有批评或建议请
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