配料:低筋面粉克,黄油克,糖粉克,细砂糖60克,鸡蛋2个过程:1、黄油切小块室温软化,用打蛋器打至顺滑,加入细砂糖和糖粉2、分三次加入打散的鸡蛋液3、搅打完成后,黄油成体积蓬松,颜色发白的奶油霜状态4、筛入低筋面粉,用刮刀把面粉和黄油搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可5、装入裱花袋,烤箱中层度,10分钟左右公益记者吕霞摄

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