这款小花曲奇口感很酥,层层叠叠的花纹也是漂亮,下午茶来几块,别提多惬意了~材料:低筋面粉75g,高筋面粉75g,奶粉15g,玉米淀粉25g,黄油g,盐1g,细砂糖30g,牛奶20g。步骤:黄油切成小块,室温软化。2.加入细砂糖,打发至发白。3.加入牛奶,搅打均匀。4.加入盐,搅打均匀。5.筛入低筋面粉和奶粉。6.加入玉米淀粉,切拌均匀。7.将面糊装进硅胶裱花袋,选择八齿裱花嘴,我用的学厨WK。8.在烤盘上挤出自己想要的小花形状。9.烤箱中层上下火,度,烘烤20分钟左右即可(要根据自己的烤箱脾气和曲奇的大小适当调整时间哦)。小贴士:烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。

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