人间春味正当时,觅得一抹清新之意。

"咸”品来啦~

快来看看都需要哪些配料?

配料:蔓越莓30克;低筋面粉克;中筋面粉28克;盐6克;鸡蛋2个;糖粉40克;盐味黄油克;#羊奶粉#20g(天梦牧场纯羊奶粉1袋)。

制作步骤:

1、鸡蛋打均匀,不用打到起泡;黄油提前拿出冰箱解冻,把黄油打到变浅;加入糖粉和盐继续打发,蛋液分三次加入打发至羽毛状。

2、两种面粉和羊奶粉提前拌均匀;加入面粉用手拌均匀,后加入蔓越莓拌均匀;整理成圆柱形或者是长方形,放入冷冻室冻一小时左右。

3、冻硬再取出切成5mm薄片放入预热十分钟度的烤箱。放入烤箱后改为度或者是度左右烤25至30分钟。(能分上下温度的烤箱,下面温度比上面低十度就可以了)

*烤盘最好放烤箱油纸,方便拿出和吸出曲奇多出的油!

工作闲暇之余,放下手头工作,感受慢时光烹饪的快乐,把早春的芬芳装满了齿颊。



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