|
有地方能治好白癜风吗 https://m.39.net/pf/a_7143439.html网红曲奇饼干已经火了一段时间了！但是为啥它的热度还是soso的在上升？？？嗯！因为它口感温润幼滑，入口即化，吃了就停不下来啊~~曲奇饼干其实是最好做的甜品，就算是小白也soeasy~能够在网红界取得如此高的热度，珍妮曲奇一定和外面的普通曲奇不一样！赶紧行动起来，给家人露一手~~~By橙尔学姐用料黄油（提前一天软化）g糖粉52g王后高粉g王后低粉g玉米淀粉45g奶粉27g可可粉4g抹茶粉4g做法步骤1、将软化的黄油加入糖粉，用刮板搅拌均匀。2、用电动打蛋器低速打匀，开高速打至黄油发白，羽毛状态即可。3、除可可粉，抹茶粉外，其余粉类全部加入到黄油里面翻拌均匀。4、揉好的面团分成三分量，每份约g左右。分别加入抹茶粉，和可可粉翻拌均匀。5、将裱花袋中装入8齿星星裱花嘴和混合后的面团，挤出曲奇。6、烤箱°预热10分钟，放入烤盘烘烤40分钟取出即可小贴士黄油一定要提前一晚拿出室温软化哦，不要利用解冻功能软化黄油，那样会影响饼干的颜值！珍妮曲奇常见问题：1.为什么我的曲奇很难挤？首先是黄油软化不够，黄油室温放软到手指可以轻易戳洞的程度！打发一定要到位，就是发白的羽毛状。其次是冬天，低温容易导致面团过快凝固，也不容易挤，可将面糊放入裱花里，放到温暖的地方热一下，如暖气上。还有就是花嘴的问题，挤曲奇必须是中号或者大号的花嘴，虽然都是八齿花嘴，最好不要用2D花嘴，是最不好挤曲奇面糊的！2.为什么我的曲奇一放进烤箱就塌？黄油软化过度，曲奇在烘烤过程中会塌。3.为什么烤的时候出油热烈？黄油与液体的搅拌过程中水油分离了，冬天最好用常温鸡蛋，黄油打发前，搅拌均匀再打，保证容器里的所有黄油状态都一样，一定要充分搅拌融合。4、为什么有的方子是低温烘烤，有的方子是高温烘烤？有的烤箱可以高温烘烤快速定型，有的烤箱只能低温烘烤定型，你要摸清自家烤箱的脾气，来选择。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。
欢迎转载,转载请注明原文网址：http://www.dezhoushizx.com/dzzx/16550.html |
