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曲奇饼干无论是小朋友还是大朋友都特喜欢,做法简单,今天带给大家这款杏仁薏米粉曲奇,口感香酥!一口一个,甜而不腻,带有杏仁的清香味,下午茶必备甜品。By枭笑用料黄油g低筋面粉g牛奶13g糖粉25g杏仁薏米粉30g玉米淀粉15g做法步骤1、准备好所有食材。2、面粉倒入盘中。3、加入玉米淀粉。4、加入杏仁薏米粉。用小勺翻拌均匀,放旁边备用。5、黄油提前室温软化、软化到手指可以轻松按下去,但不能软化成液体。6、将糖粉过细筛至黄油器具中。7、用硅胶铲搅拌均匀,看不到糖粉。8、启动电动打蛋器低速打发至颜色变淡、体积膨大、呈羽毛状。分二次加入牛奶、每次都要牛奶与黄油打至完全融合、直到牛奶全部加完。9、黄油明显体积都变大。10、筛入混合好粉类。11、用翻硅胶铲翻拌均匀、拌匀呈湿润的面糊、切记不要过度搅拌。12、戴上食品手套分成等份的小面团。(用裱花袋挤也可以哈)13、再用食品叉横着压一下,竖着压一下,也可以根据个人喜欢压花形。14、烤箱度提前预热10分钟,将烤盘入中层,上管度,下管度烤20分钟。(时间及温度仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定)15、戴上隔热手套取出烤盘,凉一会,装入篮中。16、香酥可口,老少皆宜。17、下午茶必备甜品18、一口一个好吃停不下来。小贴士这款饼干也可以用裱花嘴挤出花纹,烤箱温度及时间仅供参考。黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。喜欢这个食谱记得收藏、

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