曲奇你有吃过,有吃过这么大的美式大曲奇吗?下午搭配咖啡超饱腹。 By凯度Ava 用料黄油85克细砂糖0克黄糖45克鸡蛋1个香草精几滴低筋面粉克泡打粉克耐高温巧克力克做法步骤1、准备好所有食材 、黄油提前放置室温软化,加入细砂糖和黄糖粉 3、打至体积发白变大 4、分多次加入鸡蛋液,继续充分打发均匀 5、筛入低筋面粉、泡打粉和耐高温巧克力,滴入香草精 6、翻拌成面团,冷藏30分钟 7、用挖球器(或者大量勺)挖出曲奇球(大概40克一个),放在铺有油纸的烤盘里 8、按压成饼状,再放点巧克力豆 9、放入预热好的ZDpro蒸烤箱中层,顶部热风烤模式度烤制15-18分钟, 10、出炉冷却食用,密封保存第二天回油更好吃 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、
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